Breidablikkfruen

Akkurat nå for tiden klør det kraftig i synåla. Det klør så kraftig at spisebordet til enhver tid er dekket av forskjellige stoffer og diverse syutstyr - og så snart jeg har noen ledige timer settes kontakten til symaskinen på plass i veggen. Når jeg surfer på nettet blir de forskjellige nettbutikkene med stoffer og syutstyr flittig besøkt - skulle bare ønske at det hadde vært litt mer penger på konto... For nå er det mye salg og mange gode tilbud i butikkene. Men det gir ihvertfall masse god inspirasjon til å komme i gang med de stoffene som allerede finnes i hyllene mine. Med denne inspirasjonen setter jeg i gang - og slik ser det ut i stuen hjemme hos oss akkurat nå. Jeg skulle så gjerne hatt et eget syrom... Men så lenge får spisebordet duge - selv om det blir lite plass igjen til å spise middag på. Jeg har tidligere skrevet om hvordan jeg har oppdaget quliting og applikasjoner. Og dette er et bekjentskap jeg har tenkt å utforske videre. Selv om det fortsatt er lenge til ...

I dag publiserer jeg blogginnlegg nummer 100 på Breidablikkfruen. I tillegg er bloggen nesten 1 år gammel - det er bare 4 dager igjen. 24. januar i fjor publiserte jeg det første innlegget. Hva passer vel bedre da enn å feire med en skikkelig bursdagskake? Da jeg var liten var den en kake i tillegg til den obligatoriske sjokoladekaken som alltid stod på bordet i barneselskapene. Det var kokosbollekake. Jeg hadde egentlig glemt bort denne kaken helt til en juletrefest for et par uker siden frisket på hukommelsen min. For på kakebordet stod det nemlig en kokosbollekake - og jeg bestemte meg derfor for å bake denne kaken hjemme. Så her er den i anledning 1 års dagen og blogginnlegg nummer 100 - kokosbollekaken: Kokosbollekake   6 plater gelatin 4 eggehviter 3 dl sukker 1 ts vaniljesukker 1 dl vann kokos Glasur 1 plate kokesjokolade 50 gram delfiafett kokos Legg gelatin i bløt i kaldt vann i cirka 5 minutter. Kok opp 1 dl vann og løs opp de myke gel...

Selv om det er fortsatt er januar, så kom det første vårtegnet i postkassen min for et noen dager siden. Årets frøbestilling fra Impecta. Jeg har god erfaring med frøene fra Impecta, og de har godt utvalg og gode priser. Siden Impecta er et svensk firma er det lurt å tenke på tollgrensen på 350 kroner - ellers kan det blir en dyr bestilling. Trykk her for å komme til siden til Impecta. Nå kjenner jeg at det begynner å klø i hagefingrene mine - og jeg gleder meg til å putte de første frøene i jorden. Men jeg må nok vente noen uker til. I år klarte jeg å begrense bestillingen min, og jeg husket faktisk på alle de frøene jeg har igjen fra i fjor... Før jeg eventuelt kjøper noe mer skal jeg ha en grundig gjennomgang av disse. Jeg har kjøpt tre typer tomatfrø i år. Den gule Ildi er jeg godt kjent med - og anbefaler gjerne. Den sår jeg stort sett hvert år, den er søt og god - og gir en stor avling. De to andre typene er mer nye for meg - selv om synes å huske Supersweet fra før. ...

Julen og 2016 er passert - og vi er allerede noen dager inn i 2017. Julepynten er ryddet bort og de fleste boksene med kaker og julegodteri er tømt. Et nytt år - og på tide å sette i gang med noe helt nytt. En kofte: Jeg har lenge hatt planer om å strikke en kofte - og det er flere måneder siden jeg kjøpte både garn og oppskrift. Og nå som nisser, heklet julepynt og røde julestoffer er pakket bort er det på tide å starte på denne. Koften er et strikkeprosjekt som jeg regner med å holde på med en stund - spesielt siden jeg aldri klarer å ha bare et prosjekt av gangen... Her er starten på koften: Jeg innrømmer gjerne at de var litt uvant å finne frem pinner nummer 3 etter å ha stikket på større pinner en stund. Men koften vokser frem uansett - det går bare litt senere. Foreløpig har jeg ikke kommet frem til mønsteret på koften og strikker bare med det grå garnet. Selv om det er et perfekt foran TV arbeid, så gleder jeg meg til å begynne på dette mønsteret: Rosejakke heter ...

Julaften - og den siste luken i adventskalenderen. Kanskje ikke den beste dagen å komme med forslag til DIY prosjekter, men her er uansett et lite juletips som du kan pusle med mens du ser på Tre nøtter til Askepott. Juletreet er ferdig pyntet og står her og skinner i stuen. Men hvert år ligger det igjen litt julepynt i esken som jeg ikke henger på treet. Det er pynt jeg ikke liker så godt lenger - og gamle jultrekuler. Så hvorfor ikke lage noe nytt av disse juletrekulene som kommer ned fra loftet hvert år og blir satt like ubrukt tilbake noen uker etter? Disse kulene har jeg laget med hyssing, limpistol og en bit med blonde Bruk limpistolen til å lime fast hyssingen rundt julekulen. Start på bunnen og surr hyssingen rundt kulen helt opp til toppen. Bruk en strikkepinne til å presse hyssingen litt sammen for hver runde. Lim fast en blonde til slutt. Disse kulene er fine å pynte med til jul - og jeg synes at de pynter fint opp på et lysfat. GOD JUL - og takk til al...

I morgen er den store dagen her - julaften. Disse dagene og ukene før jul går så altfor fort, og som vanlig har jeg ikke hatt tid til halvparten av det jeg hadde lyst til å gjøre før jul. Jeg har nemlig like store ambisjoner hvert år... Men litt tid er det fortsatt igjen - og har du planer om å fylle en kakeboks så har jeg et godt tips. Kransekakestenger - og ferdige kransekakemasse fra Odense. Disse kransekakestengene lager jeg hvert år - og jeg bruker alltid ferdig kransekakemasse. Fort gjort og veldig gode. Trill ut kransekakemasse i stenger som er fingertykke. Stek dem i ovnen  etter anvsning på pakken - men med litt kortere steketid. Jeg steker mine i cirka 8 minutter. La stengene avkjøles og dypp dem i sjokolade. Kransekakestengene må oppbevares kaldt. Kransekakestenger smaker veldig godt til is - eller bare sammen med de andre småkakene på kakefatet til jul.

Snart er det tid for å pynte bordet til julens selskaper - og å finne frem fjorårets røde duker, juledekorasjoner og bordpynt. Men noen ganger er det gøy å kunne pynte bordet med litt nytt - og ikke bruke den samme pynten hvert år. For de fleste er lommeboka ganske tom nå etter innkjøp av julegaver og julemat - og jeg tror faktisk at bankkortet mitt flere ganger har prøvd å gjemme seg i en bortgjemt lomme i lommeboka... Julekalenderen i dag inneholder derfor serviettringer som du enkelt lager selv til en billig penge. Har litt filt liggende så lager du disse lett - eller så er det jo koselig med en liten førjukstur i hobbybutikken. Mønster til disse stjerneformede serviettringene lager du enkelt selv på denne måten: Lag en trekant med tre like sider. Min trekant måler 10 cm på alle tre sider. Lag en trekant til som er helt lik den første. Legg trekantene på hverandre så de danner en stjerne. Reguler den slik at stjernen blir helt jevn. Tegn rundt stjernen og klipp ut mø...